Itämeri-työhön sitoutunut Nestlé tuo uudistavan viljelyn kotimaisille lastenruokamarkkinoille
Nestlén omistama PILTTI lanseerasi ensimmäisenä Suomessa lastenruuat, joiden juurekset tulevat uudistavan viljelyn menetelmiä käyttäviltä tiloilta. Suomen Nestlén tavoitteena on kasvattaa uudistavan viljelyn osuutta merkittävästi seuraavien vuosien aikana. Yhtiö uusi aikaisemmin Baltic Sea Action Groupille antamansa Itämeri-sitoumuksen vuonna 2024 ja tekee yhteistyötä BSAG:n kanssa uudistavien viljelymenetelmien viemisessä käytäntöön.
Nestlé tuo ruokakauppoihin kaksi uutta lastenruokaa: PILTTI Uudistavan viljelyn tiloilta Porkkanaa ja perunaa sekä PILTTI Uudistavan viljelyn tiloilta Porkkanaa ja palsternakkaa.
PILTTI-lastenruuat valmistetaan Turussa. Nestlén tavoitteena on, että vuoteen 2026 mennessä sata prosenttia Turun tehtaalla käytetystä kotimaisesta porkkanasta, perunasta, palsternakasta ja sipulista olisi viljelty uudistavan viljelyn menetelmiä käyttäen.
“Ruoantuotantoa on vietävä kestävämpään suuntaan, jotta terveellistä ruokaa riittää tulevaisuudessa kaikille. Olemme iloisia, että pitkäjänteisestä työstämme alkaa tulla onnistumisia ja pääsemme esittelemään Suomen ensimmäiset lastenruoat, joiden juurekset on tuotettu uudistavan viljelyn keinoin. Tuotteet ovat ensimmäisiä konkreettisia askelia uudistavan viljelyn tiellä”, kertoo PILTTIn markkinointijohtaja Pia Sippel.
Nestlé tukee viljelijöitä uudistavan viljelyn matkalla
Suomen Nestlé solmi alkuvuodesta BSAG:n kanssa uuden Itämeri-sitoumuksen vuosille 2024–2026. Itämeri-sitoumus on BSAG:n kumppanien antama konkreettinen lupaus muuttaa toimintaa Itämeri- ja ilmastoystävällisemmäksi tietyn ajanjakson aikana. Nestlé jatkaa Carbon Action -yritysverkostossa, jossa se edistää uudistavaa viljelyä omaa toimintaansa kehittämällä ja tiiviillä yhteistyöllä muiden ruokaketjun toimijoiden kanssa.
Itämeri-sitoumuksen mukaisesti Nestlé kannustaa viljelijöitään uudistavaan viljelyyn ja toimintansa jatkuvaan parantamiseen. Nestlé on tarjonnut viljelijöille uudistavan viljelyn koulutuksia ja pienryhmätoimintaa vuodesta 2021 lähtien. Yhtiön tavoitteena on, että kaikki koulutusohjelmaan osallistuvat viljelijät saavuttavat BSAG:n kanssa sovittuja kriteerejä vastaavan edistyneen tason uudistavassa viljelyssä. Myös viljelijävalmennuksia ja kehitystyötä viljelijöiden kanssa jatketaan.
Yritys sitoutui myös kehittämään ja lanseeraamaan uusia PILTTI-tuotteita, joiden juurekset tulevat uudistavan viljelyn menetelmiä käyttäviltä tiloilta. Tämän lupaus konkretisoituu nyt kahtena ensimmäisenä lastenruokana.
Uudistavasta viljelystä hyötyä viljelijälle ja ympäristölle
Nestlé on sitoutunut puolittamaan kasvihuonepäästönsä vuoteen 2030 mennessä, ja saavuttamaan nettonollapäästöt vuoteen 2050 mennessä. Uudistavan viljelyn edistäminen on tavoitteen saavuttamisen kannalta tärkeää. Nestlé pyrkii siihen, että uudistavan viljelyn menetelmiä käyttämällä tuotetaan puolet yrityksen tärkeimmistä raaka-aineista vuoteen 2030 mennessä.
Uudistava viljely on kannattava ja ympäristöystävällinen tapa tuottaa ruokaa. Sillä edistetään maan kasvukuntoa ja ravinteiden jäämistä peltoon Itämereen huuhtoutumisen sijaan. Uudistava viljely lisää maaperän monimuotoisuutta ja hiilen sitoutumista maaperään, mikä puolestaan auttaa hillitsemään ilmastonmuutosta.